Bxlog

2001年からブリュッセル在住の、日仏カップル。日・仏・白の話題を織り混ぜた、とりとめのない日記です。


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デビューの日
DSCF3822b.jpgこれは金曜の夜、初めて新しいキッチンで料理したときのものです。

しっかり食べたいのでやっぱり肉でしょう、ということでシャトーブリアン(テンダーロイン)を1切れずつ購入。ワインも開けてしっかり楽しみました。

歯応えの良いキノコたちも、久々に自宅で茹でたパスタも、レタスのサラダも調理法自体はどうってことないものだけれど、やっぱり新鮮な食材で作る「おうちご飯」はいいなぁ!と思いました。

普段サラダにコメントしたことなんかないニコラが、ここ数日は「サラダまで美味しく感じる!」と言ったり、普段食べないヨーグルトやフルーツまで食べるようになってます(でも多分今のうちだけ)。

私もフルーツやチーズはこの2ヶ月の間にも食べていたけれど、当然ながらいつも常温だったので、冷蔵庫で冷やしただけでこんなに美味しさが違うのだな~と改めて文明の利器に感心。

色々つまらないことに感動する毎日です。
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コメント
≪この記事へのコメント≫
お家で食べるご飯はやっぱりほっとするし、おいしいですよね!(私は外食続きだと口内炎ができてしまうのです)

そしてなにより、新しいキッチンでのお料理、感動ですね。

普段の生活のありがたさも、こういうときに再認識ですね。。
2007/10/02(火) 14:47:17 | URL | uriko #-[ 編集]   
> urikoちゃん
大したもの作るわけじゃなくても、自分で洗って切って調理したもの、というだけでどこか安心感があるのでしょうね。

それより、いよいよ出発だね。
気をつけて!
2007/10/02(火) 14:53:45 | URL | ydr #L.iXitw2[ 編集]   
新しいキッチン
明るくて、食欲が沸きそう!
ここしばらく、訪問しても、
左側しか表示されなかったので、
改装9から、一気に読みました。
監督さんが代わって、本当に良かったですね!
暖かそうなお料理に、こちらまで、ほっとしました。
今日は、こっちもかなり涼しくなってきました。金木犀が、そこかしこで咲いています。
2007/10/10(水) 00:52:33 | URL | niko #-[ 編集]   
> nikoさん
ここしばらく、ブラウザによっては表示が崩れてしまっていたようです。ご迷惑おかけしました。

まだシンクについての連絡がないままなので、完成ではないんですけど、とりあえず使えるようになりました。
しばらくはキャンプとか全然行きたくないです(笑)
2007/10/10(水) 07:49:10 | URL | ydr #L.iXitw2[ 編集]   
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