Bxlog

2001年からブリュッセル在住の、日仏カップル。日・仏・白の話題を織り混ぜた、とりとめのない日記です。


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金時モンブラン
日曜は子供のいる友達と1年ぶりくらいに会ってお喋り。みんな当たり前のようにバイリンガルに育っているけど、それぞれ頑張ってるんだろうなあ、なんて考えながら帰宅。私にもできるのかなあ。

夕方は「七緒 (Vol.2) 」に載っていたお菓子を作ってみました。

餡子とマスカルポーネチーズとグラニュー糖を練ってビスケットに乗せるだけ。簡単です。餡子だけよりも濃厚でいかにもカロリー高め!な味がするものの、甘すぎなくて食べやすかったです。

餡子が苦手な同僚たちにも受けそうですが、持ち運びには不便な形。ビスケットでサンドイッチにしてもいいかもね。
DSCF1616.jpg

週末の記事をアップしようとしたら、ずっとサーバーが落ちていて編集できず・・・。消えてしまったエントリーもあって、ちょっとガッカリ。そして今週は忙しいのであまりアップできないかもです。

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コメント
≪この記事へのコメント≫
おっ、更新されている!
おいしそうなおかしと一緒に!!
2005/09/15(木) 08:58:03 | URL | ゆみ #-[ 編集]   
感動するような味ではないけど、素朴でおいしかったよん♪
コメントありがとう!
2005/09/15(木) 20:15:54 | URL | ydr > ゆみちゃん #L.iXitw2[ 編集]   
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