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2001年からブリュッセル在住の、日仏カップル。日・仏・白の話題を織り混ぜた、とりとめのない日記です。


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先週の土曜
ご近所のMさんとJを招いて、この冬初めて家でラクレットをやりました。外では先月食べたのですが。

写真はMさんが持って来てくれた花。名前を忘れちゃったけど、南の方のものですよね。自分ではなかなか買わない花なので、嬉しかったです。Mさんどうもありがとう。

IMG_1491.jpgMさんと着物本を眺めてはお互いの求めるコーディネートなど、たっぷり着物談義。日本にいたら一緒に着物買いツアーに出てしまいそうな勢いで、最近2人で盛り上がっています。

ラクレットでお腹いっぱい食べて、時間を忘れて1時ごろまで喋っていました。日本の鍋と同じく、暗くて寂しい冬の間は、こうして集まって食べるのが楽しいものです。ちょっとカロリー高いけど。今年は人を呼んで鍋もやりたいな。

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コメント
≪この記事へのコメント≫
なんかポケモンっぽいカラーの花ね(笑)鍋パーティーの時は是非呼んでください。
2005/11/07(月) 20:28:33 | URL | HIRO #-[ 編集]   
> HIROくん
鳥みたいだよね。鍋、きっとやりましょう。
2005/11/08(火) 09:04:48 | URL | ydr #L.iXitw2[ 編集]   
懐かしい~
南アフリカ原産のお花です!

向こうではBirds of Paradise
日本では極楽鳥花と呼ばれているはず。
学名はストレリチアだそうです。

昔、この花とアフリカンフルーツ各種を盛り合わせたアレンジをしたことがあります。
エキゾチックと好評だったな~。
2005/11/08(火) 12:58:12 | URL | ルギア #YYhS6EVE[ 編集]   
> ルギアさん
花の名前、教えてくれてありがとう!
まだこれから出てくる花びらがあるそうなので、しばらく楽しめそうです。
フルーツと一緒にアレンジメントとは、いいですね~。
2005/11/08(火) 13:40:36 | URL | ydr #L.iXitw2[ 編集]   
ラクレット?
ラクレット焼機持ってるの?
実はラクレット(チーズのみ)買ったんだけどどうやって焼こうかって悩んでます。
ラクレット食べたくて夢にまで見てチーズ工場で発見したときは飛び上がって喜んだのだけどどうやって焼こう?
ところで今年のクリスマスにスイスでラクレット食べるの楽しみなんです。
2005/11/08(火) 16:12:10 | URL | owa #-[ 編集]   
> owaちゃん
持ってるよ。こんなやつ。
http://ydr.blog2.fc2.com/blog-entry-357.html

これがなくても、耐熱皿ごとオーブンで焼くか、アルミトレイか何かに載せてオーブントースターで焼く手もあります。
要はちゃんと溶けてて、好みで焦げたりしてればいいのです。
あとはジャガイモと、ハムやサラミなどのスライスを用意すればOK。

今度ウチへ来たら、ラクレットやろうね!
2005/11/08(火) 16:21:04 | URL | ydr #L.iXitw2[ 編集]   
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