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2001年からブリュッセル在住の、日仏カップル。日・仏・白の話題を織り混ぜた、とりとめのない日記です。


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アイリッシュステーキ
一時期、調子に乗って頻繁に食べていたらお財布に打撃の大きかったアイリッシュ・ビーフ。最近は一枚買ってきて半分ずつ食べています。ちょっと高いけれど、脂がのっていて、やっぱり呻るおいしさ。

生パスタとドライトマトが付け合せです。サラダにはエシャロットマリネをたっぷり使いました。

今日はChantiのハーフボトルを買ってみました。食べる物によってワインの味も随分変わるんだなぁ、と思いながら色々つまんでは一口飲み、とやっていてちょっと勢い良く飲みすぎた気がします。このごろ仕事がちょっと忙しいのと、食事前に久々に運転の練習をしに行って疲れてもいたので、酔いが回ってしまいました。

このあと録画していたドラマなど見ながら、先日ネットで知った「コーヒーに塩を隠し味で入れる」というのをやってみたり(確かにコーヒーの味が引き立つ気がします)して、ダラダラと宵を過ごしました。今日はそろそろ寝ておきます。
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コメント
≪この記事へのコメント≫
こんな感じの、和食じゃない日はこれとは別にパンかなんかも食べてるんです?

2006/04/05(水) 13:27:01 | URL | おねむ #-[ 編集]   
> おねむくん
いえ、チーズを食べるとき以外は、炭水化物をダブらせることはあまりないです。
この日などはパスタがあったのでパンは無しでした。
2006/04/05(水) 13:31:02 | URL | ydr #L.iXitw2[ 編集]   
食事の量
こんにちわ♪
いつも食卓がステキだよね。
ところで、この日はこのメインの他に
なにか食べたりします??
うちは困るくらい食べるので、量に苦労するのでちょっと聞いてみたくて。
2006/04/06(木) 14:02:09 | URL | ひまり #gE./HRlE[ 編集]   
> ひまりちゃん
こんにちは。
たまに夕食後にデザートも食べるけど、この日はこれだけでした。
ウチは2人とも同じくらいの量しか食べないです。
2006/04/06(木) 14:10:15 | URL | ydr #L.iXitw2[ 編集]   
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