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2001年からブリュッセル在住の、日仏カップル。日・仏・白の話題を織り混ぜた、とりとめのない日記です。


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柏餅
かしわ餅作りました。

・・ウソです・・。日本からの出張者が持ってきてくれました。2つあったので、片方の葉をとり下に敷いて撮っています。

和菓子、とくに生菓子はなかなか手に入らないので、こういう季節ものはありがたいです。かしわ餅なんて、何年も食べていませんでした。懐かしい香りでした。

可笑しいのは、今週末はウチの近所の桜が満開なこと。季節感がメチャメチャです。

ここ数日初夏のような暑い日が続いているので、あっという間に咲いてもう散り始めている今年の桜です。
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コメント
≪この記事へのコメント≫
私が最後に食べた柏餅は、去年ベルギーにいた時にスーパー田川で買いましたよ。今年は息子の初節句なので柏餅を作ろうかと思ったのですが、レシピをみたら上新粉が必要で面倒そうなのでやめてしまいました。
2006/05/07(日) 12:54:31 | URL | ウサチーロ #-[ 編集]   
> ウサチーロさん
おおー田川に柏餅も売っていましたか!
柏餅、お餅の方はなんとかなっても、やっぱりあの葉っぱがないと香りも雰囲気もでないと思うので、私も作ったことはありません・・。
でもたまには食べたいですよね。
こぐまちゃん初節句、おめでとうございます(^^
2006/05/07(日) 22:22:26 | URL | ydr #L.iXitw2[ 編集]   
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